Pudra de roscove, 250 g, Natural Seeds

Pudra de roscove, 250 g, Natural Seeds se poate utiliza ca inlocuitor pentru ciocolata.

Descriere:

• Pastaile si pulpa de roscove sunt comestibile, dulci in mod natural si foarte hranitoare. 
• Roscovele inlocuiesc adesea ciocolata in retete, producand un produs mai scazut in grasimi, cu fibre mai ridicate.
• Roscovele nu contin cofeina sau gluten.
• Sunt adesea folosite in planurile de masa vegane care evita ciocolata cu lapte.

Beneficii pentru sanatate:

• Nutrient-dens si sarac in calorii

Amy Shapiro, dietetician inregistrat si fondator al Real Nutrition, spune: „Roscovul poate ajuta si la scaderea in greutate, deoarece consumul ajuta la scaderea cantitatii de grelina (hormonul foamei) produsa in organism si, prin urmare, a apetitului general”.

• Varietate de compusi bioactivi

Pastaile de roscove contin compusi bioactivi, cum ar fi fibre alimentare, polifenoli, flavonoide, ciclitoli, (cum ar fi d-pinitol) si taninuri. Acesti compusi au fost asociati cu o varietate de beneficii pentru sanatate, inclusiv controlul glicemic (zahar din sange), reducerea colesterolului, efecte anticanceroase si multe altele.

• Bogate in fitochimicale

Roscovul este bogat in compusi fitochimici care s-au dovedit in literatura stiintifica ca au activitate antitumorala, antiproliferativa si proapoptotica (dezasamblarea unei celule). Unul dintre produsele sale chimice, quercetina (care se gaseste si in mere) sa dovedit a promova moartea celulelor canceroase leucemice.

• Buna sursa de minerale

Roscovul este o sursa de calciu. Doua linguri contin aproximativ 4% din valoarea zilnica recomandata pentru calciu. Studiile arata ca dietele bogate in calciu pot reduce riscul de osteoporoza si pot ajuta la controlul greutatii.

Fructele de roscove contin, de asemenea, minerale importante, inclusiv fier, cupru, zinc, mangan, nichel, bariu si cobalt.

• Tratamentul diareei

Roscovul este bogat in pectina si taninuri, motiv pentru care a fost utilizat in tratamentul diareei. Intr-o revizuire sistematica publicata in revista Pediatrics, cercetatorii au descoperit ca utilizarea sucului de roscove a fost benefica in tratamentul diareei. Cercetatorii au remarcat, de asemenea, ca sunt indicate mai multe cercetari pentru a determina validitatea rezultatelor.

• Nu contine oxalati 

Spre deosebire de ciocolata, roscovanul nu contine oxalati. Oxalatii sunt compusi naturali gasiti in multe alimente care se leaga de calciu si sunt eliminati in scaun, promovand astfel excretia de calciu. O dieta bogata in oxalati va poate creste sansele de a dezvolta pietre la rinichi, mai ales daca aveti antecedente de pietre la rinichi.

Prin urmare, roscovul poate fi o alternativa buna pentru ciocolata la acele persoane cu antecedente de pietre la rinichi care trebuie sa manance o dieta cu oxalat redus sau modificat.

• Vegan si fara gluten

Majoritatea soiurilor de roscove neindulcite nu contin lapte. Cititi intotdeauna etichetele, totusi, deoarece unele soiuri de roscove indulcite au adaugat ingrediente care pot include lapte.

• Decofeinizat

Roscovul nu contine cofeina si poate fi o alternativa buna la ciocolata pentru copiii sau adultii care sunt sensibili la cofeina.

Gramaj: 250 g