- Fructele de Goji sunt cunoscute sub numele de Lycium barbarum. Fructele de goji sunt originare din Asia, iar oamenii din Asia folosesc acest fruct puternic colorat de mai mult de 2000 de ani ca planta medicinala si supliment alimentar.
- Goji sunt adesea numite superfood, deoarece acestea contin compusi chimici numiti fitochimicale care sunt produse de plante. Phytochemicals in fructele de goji includ polizaharide, beta-caroten, si zeaxantin.
- Beta-carotenul este responsabil pentru pigmentul de culoare portocaliu-rosie din fructele de goji. Beta-carotenul este vital pentru sanatatea ochilor, sanatatea oaselor, sanatatea pielii si dezvoltarea celulelor. Cantitatea de beta-caroten din fructele goji este printre cele mai mari din toate plantele comestibile.
- Zeaxanthin joaca un rol crucial in sprijinirea sistemului imunitar. Multi cercetatori cred ca zeaxantinul poate preveni degenerarea maculara, o deteriorare progresiva a vederii care apare atunci cand partea centrala a retinei sau macula se deterioreaza.
- Fructele de goji se pot consuma atat prospete cat si uscate sau preparate sub diferite forme.
Iata cateva beneficii posibile ale goji cu dovezile stiintifice care le sustin:
1. Protejeaza ochii
Se crede ca fructele de Goji protejeaza impotriva bolilor oculare legate de varsta.
Goji pot ajuta viziunea, deoarece acestea contin niveluri ridicate de antioxidanti sanatosi, in special zeaxantina.
Acelasi antioxidanti pot opri si daunele cauzate de lumina UV, radicalii liberi, stresul oxidativ.
2. Ofera suport pentru sistemul imunitar
Fructele de Goji contin antioxidanti sanatosi. Antioxidantii sunt cunoscuti pentru calitatile lor imune de stimulare si capacitatea de a lupta impotriva radicalilor liberi nocivi si a inflamatiei.
Goji contin cantitati mari de vitaminele A si C, in mod similar cu alte fructe de padure, inclusiv afine si zmeura. Vitaminele A si C sunt vitale pentru construirea imunitatii si pentru prevenirea bolilor, de la raceala la cancer.
3. Protejeaza impotriva cancerului
Nivelurile ridicate de antioxidanti, inclusiv vitamina C, zeaxantina si carotenoide, sunt responsabile pentru combaterea celulelor canceroase. Antioxidantii incetinesc cresterea tumorala, reduc inflamatia si ajuta la eliminarea substantelor nocive din organism.
4. Stabilizeaza zaharul din sange
Goji pot fi de ajutor in controlul privind eliberarea de zahar in sange.
5. Previne deteriorarea ficatului
Goji au fost folosite pentru a trata boala hepatica in medicina traditionala chineza.
Gramaj: 200 g